近来，长宁区商场监督办理局结合“你点我检”主题活动，展开了以青团为主要目标的清明季节食物专项检查举动。执法人员对辖区内商超、餐饮店、酒店等制售青团的流转和餐饮场所展开专项检查，对运营单位答应资质、从业人员健康证办理、出售场所环境卫生和运营条件是不是满足要求及索证索票状况等进行了要点查验，进一步催促运营者执行食物安全办理主体职责。

  此外，依据线上线下收集到的顾客定见，我局托付专业的第三方查验测验的组织对辖区范围内的市售青团展开专项抽检作业，本次清明季节食物专项共抽检青团20批次，包括现制现售青团10批次和预包装青团10批次，触及沈大成、新雅粤菜馆、大富有酒楼等知名品牌。查验测验的项目包括铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、脱氢乙酸及其钠盐、菌落总数、大肠菌群、霉菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等目标进行细心的检测。抽检成果为，20批次样品悉数契合食物安全国家标准，监督抽检合格率为100%。

  挑选超市、商场等正规渠道购买具有明晰标识的产品。留意检查标签信息是否完全，预包装食物标签应包括食物称号、配料表、净含量和标准、出产者和（或）经销者的称号、出产日期和保质期、储存条件、食物出产答应证编号等信息，以及其他需求标明的内容。不购买信息不全、不明晰或篡改痕迹的产品。常温即食青团不该有漏气、破袋等现象。

  留意产品保质期和储存条件。青团保质期较短，应尽早食用，防止长期保存，在冰箱冷藏时留意密封，防止穿插污染。不购买或食用过期青团。

  科学食用，特殊人群需留意。青团尽管味美，但馅料往往高糖、高脂、高热量，质地黏腻，不易消化，消化系统较弱的人群不宜过量食用。

  锦旗生物露脸2024HOTELEX上海展，携春夏特调配方与立异饮品重磅上新