本和服务时效，所以靠近客户的空间分布很重 要。（4）由于客户的检测需求是多样化的， 因此，综合化的网络服务能力是实现用户需求 的关键。近年来，大型综合性检验测试的机构在全球 范围内展开了较大规模的收购兼并，目的是 为了在短时间内获得综合性网络资源。（5） 人才同样是一个检测企业有没有核心竞争力 的重要的条件。检测企业与一般的企业不同，是 人力和技术密集的行业，技术人才是竞争的核 心。检测企业的核心产品是检验测试的数据和检测报 告，其核心产品的质量及其依赖人才。所以人 才同样决定着检验测试的机构发展。

  食品检测服务行业特点:（1）具有数量庞 大的客户群，检测频繁。各级食品生产商都是 按照客户或政府的要求来对食品安全质量进行检 测，且食品生产商众多(40多万家)，构成了检 测机构庞大的客户群;另外由于食品推陈出新 速度快，且每一次批量出货都需要提供检测报 告，所以客户的检测频率也较高。（2）检测 机构应自觉维护自身的市场公信力，公信力是 一个检验测试的机构发展的基石。（3）食品检测服 务的区域性特征显著，因为在检测过程中，一 般由客户送样或检验测试的机构到现场采样后在实验 室完成，因此距离远近会直接影响送检样本成

  随着当今社会的生活质量逐渐的提高，食 品质量安全问题已经从一个社会问题上升到了 全球热门关注的公共卫生问题。中国食品供应 体系的建立主要围绕解决食品供应问题展开。 食品安全关系到国计民生。目前，食品检测部 门已经随着社会潮流变得越来越受人瞩目，越 来越多的食品安全问题被人们发现，而食品安 全问题的频繁曝出使得消费者以及政府对食品 质量安全方面给予了更高的关注度，而很多检 测食品安全的相关部门的检测工作也越来越严 格。

  不 可否认，食品安全对于整个国家来说是 及其重要的，直接关系到国计民生，所 以目前国家对于食品的质量安全的检验管理越 来越受到人们的关注。 通过相关的研究分析我 们可以知道影响我国的食品安全的主要因素主 要分为两类，分别是传统的食品安全因素和非 传统安全因素。

  截止于2010年，我国具备的食品安全相关 检测能力的技术机构已经接近7000家了，而从 业食品安全检测的人数就已经达到15万多人之 多了，而这么多人大部门是工作在一些卫生、 农业、粮食、食品药品监管以及环保部门等有 关部门，并且大多数的检测部门的规模都比较 小，所检测的项目也比较单一，同时这些机构 部门的业务范围也只是局限于一写局部的区域 以及机构所属的行业部门。由于长时间的这种 垄断性市场的发展，从而使得当地市场的服务 意识变得僵硬，从而使得检验测试的机构缺乏很大的 影响力以及市场竞争力，而且也会造成食品检 测部门的自主扩张能力得不到施展，盈利能力 也跟不上发展的需要。

  目前，我国的食品检测基本由政府机构 与企业自带检验测试的机构完成。第三方食品检测市 场刚刚起步，远未成熟。但是当前国内出现的 不少食品安全危机基本由外资第三方检测机构 检测出来。食品安全的问题应越来越引起我们 的关注，食品安全问题使很多人受到身心的伤 害，不仅关系到我国经济的发展，也关注到我 国人民的身体健康，加强对食品安全的管理， 有利于加强我国食品的生产质量，为我国人民 的身体健康提供保障。

  第三方是指两个相互联系的主体之外的某 个客体，所以说第三方是和两个主体有一定的 联系的，但是也是可以相对于两个主体之外独 立存在的。所以第三方食品检验机构可以定义 为在食品交易以外，再根据我国有关法律和相 关标准，相对独立的对食品-食品添加剂以及 食品的相关产品进行检验，然后向社会展示出 检验报告以及检验数据的机构。目前我国从事 食品安全检查机构可以分为三类，分别是隶属 于政府部门的检验机构、企业性质的检验机构 和高校科研院所的实验室。

  政府政策支持。企业的发展离不开政府政 策的支持，政府政策上的支持、便利的融资条 件、优惠的税收条件以及技术上的支持，对民 营检验测试的机构的发展将起到基础性的促进作用。

  着力提高公信力和权威性。由于当前我国 的民营检验测试的机构缺乏一定的权威性和认可度， 政府和公众更倾向于信赖国家检验测试的机构以及外 资检测机构，基于此，地方政府应该引导民营 检测机构积极通过国内外检测认证，致力于培 养一批具有公信力和权威性的认证机构，进而 使其逐步走向国际，并得到国际认可。